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Plébiscité par les enfants dans sa version chocolatvanille le gâteau marbré sadapte aux goûts de chacun.

Gateau mariage sans pate a sucre. Versez le yaourt dans un saladier et nettoyez le pot pour vous en servir comme mesureur. Préchauffez le four à 180c th6. Pâte à sucre pour la décoration de gâteau. Pate à sucre livré dés le lendemain.

Dans une casserole bouillir le lait avec la vanille dans un saladier blanchir les jaunes avec le sucre ajouter la maïzena sans battre verser le lait bouillant sur cet appareil en 2 ou 3 fois remettre sur le feu et bouillir 2 minutes en remuant vivement pour ne pas. Ajoutez le sucre la compote et lhuile et mélangez bien. Pour la crème mousseline.

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